Café pelo mundo: França – Seu Utam Uno
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Café pelo mundo: França
Resposta
Durante as guerras, o café era uma bebida escassa na França. Como alternativa, era normal acrescentarem chicória ao grão. A bebida foi ganhando o paladar dos franceses e até hoje ela pode ser servida assim. Então, não se assuste se pedir um café e te servirem um “Chicorée-café”.
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